BARRY-S SAFARI'S

    Vindt u het leuk om een keer een Gambiaanse maaltijd te koken? Te ervaren hoe het is om op hout of houtskool te koken? Maak er dan een lokale dag van. Dit wordt zeker een dag om nooit te vergeten.                                                                                                                                                                                                                                                                          

 

U overlegt met uw gids wat u wilt gaan koken. Hij kan u de verschillende Gambiaanse recepten uitleggen. U gaat met uw gids naar de lokale markt om inkopen te doen.

 

Hierna gaat u samen met uw gids de maaltijd bereiden. Dit is een hele ervaring. In Gambia wordt alles vers gekocht. Niets is voorgesneden of voorverpakt. U bereidt alles zelf. Het koken op hout of houtskool zal ca. 3 uur duren.                                                                                                                       

  

 

 

Na het koken eet u gezellig gezamelijk uw eigen gekookte Gambiaanse lunch. 

De excursie markt en koken is een dag excursie. Rond 9.30 uur wordt u opgehaald en rond 16.00 uur weer terug gebracht naar uw verblijf.